Dienstag, 21. April 2015

Nane Minze (Mentha x piperita var. piperita ‚Nana‘)

Art: Mentha x piperita var. piperita "nana" wird auch türkische oder tunesische Minze genannt.

Geschmack und Geruch: Ein Minzaroma und Geschmack mit wenig Menthol, aber sehr aromatisch.

Wuchs: Bis 40-80 cm hoch, vermehrt sich stark durch Ausläufer. Hat längliche-ovale dunkelgrüne leicht gezähnte Blätter.

Verwendung: Als Tee, zum Aromatisieren von Drinks, Salaten und Süßspeisen.

Frischer Austrieb im Frühjahr.

Ernte reife Blätter.

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